１．肉は細かく切り、玉葱・人参・じゃがバター天を乱切りにする。人参はゆでる。

２．こんにゃくは短く切り、エンドウは1cm角に切ってゆでる。

３．鍋に油を引いて肉を炒め、こんにゃく・玉葱・じゃがバター天・ゆでた人参を入れる。

４．調味料を合わせて鍋に入れ煮込む。

５．仕上げにエンドウを入れて完成。

１．じゃがバター天と玉葱をスライスする。

２．ミニトマトとピーマンを輪切りにする。

３．食パンにピザソースをぬり、玉葱・ピーマン・ミニトマト・じゃがバター天・チーズを盛り200℃のオーブンで５分焼く。

１．じゃがバター天を一口大に切って小麦粉をまぶしておく。

２．白葱をみじん切りにする。

３．フライパンに油をしき、じゃがバター天を焼き目がつくまで焼く。

４．焼き目がついたら、合わせ調味料を合わし、からめる。

５．仕上げに白葱を散らす。

１．ホワイトソースを作る。

２．玉葱をスライスし塩・胡椒で炒め、カニカマを３等分してほぐす。

３．スナップエンドウは筋を取って１cm角に切りゆでる。

４．パプリカを型で抜きいてゆでる。

５．マカロニをゆで、じゃがバター天を一口大に切る。

６．材料を器に盛り、チーズをのせ200℃で７分焼く。

７．パプリカを飾る。

１．玉葱はスライスし、人参は乱切りにする。

２．じゃがバター天は２cm角に切り、ブロッコリーは１口大に切る。

３．人参とブロッコリーはゆでる。じゃがバター天はフライパンで焼き色がつくまで焼く。

４．鍋にバターを溶かし、小麦粉を入れルーを作る。

５．４の中にブイヨンと牛乳を少しづつ入れていく。

６．５に具を入れて少し煮込む。火が通ったらみじん切りにしたパセリを散らす。